Вам исполнилось 18 лет?
Да
Blanc de Blanc Grand Cru Chouilly
Блан де Блан Гран Крю Шуйи
Страна
Франция
Регион
Шампань
Наименование
Champagne AOC (Шампань)
Тип вина
игристое
Цвет
белое
Содержание сахара
брют
Сорт винограда
Шардоне 100%
Крепость
12,5%
Температура подачи
8-10
Производитель
Выдержка
после вторичной ферментации 48 месяцев на дрожжевом осадке
Особенность
ручной сбор урожая, используется только первая фракция (сусло самотек), выдержка 8 месяцев в чанах из нержавеющей стали, виноград собран с участков категории Grand Cru в Шуйи
Гастрономия
ризотто, блюда из рыбы, деликатные блюда из белого мяса
Год
Оценка
Год
Оценка
Изысканный аромат средней интенсивности наполнен нотами спелых яблок, желтых груш, орехового пралине, цитрусов и мягкими оттенками свежей хлебной булочки.
Среднее тело с пружинящей текстурой украшено живительной кислотностью. Продолжительное послевкусие.
Среднее тело с пружинящей текстурой украшено живительной кислотностью. Продолжительное послевкусие.
Изысканный аромат средней интенсивности наполнен нотами спелых яблок, желтых груш, орехового пралине, цитрусов и мягкими оттенками свежей хлебной булочки.
Среднее тело с пружинящей текстурой украшено живительной кислотностью. Продолжительное послевкусие.
Среднее тело с пружинящей текстурой украшено живительной кислотностью. Продолжительное послевкусие.