Odfjell

Odfjell

Одфьель

Более 25 лет назад норвежский судостроитель Ден Одфьель открыл для себя Долину Майпо. Рождённый в Бергене, Норвегия, он не смог противостоять притяжению южного солнца и основал винодельню в Чили. Сегодня ей управляют его сыновья: Лоуренс и Ден младший. Основной задачей при создании было подчеркнуть уникальность каждого виноградника и выразить его терруар по средствам вина. Все виноградники культивируются согласно органическим методам, уже начался постепенный переход на биодинамические методы, а все манипуляции осуществляются вручную.

Первые лозы были посажены в 1994 году. Сейчас общая площадь виноградников составляет  115 гектар. Из них 85 гектар расположены в Долине Майпо, высота лоз над уровнем моря составляет 405 метров, с преимущественно аллювиальным типом почв, а основным сортом является Каберне Совиньон. Долина Курико представляет собой узкую полосу виноградников, располагающихся на высоте 241 метр над уровнем моря, засаженных в 1960 годах вблизи реки Кларо, на которых доминирует Мальбек. Высота виноградников в Долине Мауле составляет 175 метров над уровнем моря.

Старые лозы сформированы в соответствии с методом Гобеле и культивируются без использования орошения. Основной сорт винограда - Кариньян, который благодаря низкой урожайности и глинистому типу почв даёт очень концентрированный и комплексный урожай. Винодельня построена в соответствии с гравитационным методом по проекту одного из сыновей, Лоуренса. Благодаря минимальному использованию насосов и помп, удаётся получить элегантные вина, сохраняющие самые деликатные ароматы. Здание располагается на вершине холма, над стройными рядами лоз, а винодельня и погреб находятся под землёй. Бетонные стены имеют толщину 30 сантиметров, благодаря двум этим факторам среднесуточная и среднегодовая температура в технических помещениях не имеет резких перепадов. Также на винодельне занимаются разведением лошадей норвежской породы Фьорд, стилизованный силуэт лошади является логотипом винодельни. Некоторые линейки вин названы в честь судостроительной истории компании, ярким примером может служить Армадор, что в переводе с испанского означает  судовладелец. А морской термин Орзада расшифровывается как плавание против ветра перед установкой направления.

Сайт производителя : www.odfjellvineyards.cl

Вино от производителя

Внимание!

Сайт содержит информацию, не рекомендованную для лиц,
не достигших совершеннолетнего возраста.

Алкоголь противопоказан лицам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам,
лицам с заболеваниями центральной нервной системы и органов пищеварения.